在國(guó)務(wù)院出臺(tái)控物價(jià)“國(guó)四條”的背景下，蔬菜、糧食、油、棉花還能漲多久？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格雖尚未受調(diào)控干預(yù)，卻已經(jīng)應(yīng)聲下跌，由于多種原因?qū)е碌臐q價(jià)風(fēng)潮恐不可持續(xù)。

　　“蒜你狠”“姜你軍”幾個(gè)月前威風(fēng)八面，如今也低下了頭。

　　新發(fā)地市場(chǎng)姜蒜廳如今賣(mài)家多買(mǎi)家少，質(zhì)量稍次的姜母前幾天批發(fā)價(jià)還要2元/斤，買(mǎi)家今天只需要1.4元就能提貨。

　　姜販老唐已經(jīng)做了幾年的姜生意，是典型的“二道販子”，在山東平度市收姜，然后販到北京賣(mài)。他見(jiàn)有客人來(lái)，就趕緊吆喝：“就剩下幾百斤了，1.2元/斤就都賣(mài)了。”

　　不同于姜，從現(xiàn)在到明年5月都沒(méi)有新蒜上市，但大蒜批發(fā)價(jià)也從前兩天的5元多/斤降到了4.7元，批發(fā)蒜的李林也鬧不清是怎么回事。他告訴記者，現(xiàn)在賣(mài)蒜的太多，多是從山東存蒜倉(cāng)庫(kù)提貨到北京來(lái)賣(mài)。

　　往年從蒜農(nóng)那里收蒜只要1.2元/斤，今年有所減產(chǎn)，最高時(shí)候要6元才能收到。李林說(shuō)，蒜價(jià)從10月份就開(kāi)始往下降，從6.5~6.6元一路跌到現(xiàn)在，“我4.6元收的這批蒜只能賣(mài)4.6元。”

　　他給記者算了一筆賬，今年油費(fèi)要漲三四百，由于蒜價(jià)上漲，市場(chǎng)進(jìn)門(mén)費(fèi)是按交易額2%收取，因而從380元漲到了500元，所以加一毛錢(qián)價(jià)就是賠錢(qián)賣(mài)。

　　李林倒的是二手蒜，那些收蒜的一手炒家得利了么？他告訴記者，一手收蒜的炒家很多也是5~6元左右收的，“現(xiàn)在大蒜庫(kù)存非常充足，他們也是賠錢(qián)往外賣(mài)，和前幾個(gè)月掙的錢(qián)正負(fù)相抵了。”

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的11月上旬的幾種主要菜價(jià)中，最便宜的大白菜為1.33元/斤，其余的蔬菜價(jià)格普遍超過(guò)2元/斤，甚至超過(guò)了3元/斤。

　　但根據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)顯示，自11月份中旬以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品加權(quán)平均價(jià)從3.11元/公斤已跌落至2.84元/公斤，跌幅將近10%。

　　據(jù)記者了解，昨日新發(fā)地市場(chǎng)芹菜、白蘿卜、油麥菜等多種細(xì)菜價(jià)格均有所下降，前兩天還賣(mài)到1.2元/斤的菠菜如今已跌至0.7元。

　　雖然農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)連續(xù)8天下降，但大幅回落可能性不會(huì)太大。新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通認(rèn)為，11月至次年3月蔬菜往往季節(jié)性走高，現(xiàn)在是上升通道中的波動(dòng)，預(yù)計(jì)今年菜價(jià)同比會(huì)增20%左右。（記者 胡?。?（來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞）