天中古味小磨油被列為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)品牌
摘要: 本報(bào)訊 (通訊員 鐘 鼓)近日,駐馬店天中古味小磨香油開發(fā)有限公司隆重舉行慶祝活動(dòng),祝賀天中古味香油被列為“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)品牌”和榮獲“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”。 該公司生產(chǎn)
本報(bào)訊 (通訊員 鐘 鼓)近日,駐馬店天中古味小磨香油開發(fā)有限公司隆重舉行慶祝活動(dòng),祝賀天中古味香油被列為“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)品牌”和榮獲“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”。
該公司生產(chǎn)的天中古味香油是選用上等芝麻,用石磨研磨,“水代法”傳統(tǒng)工藝制作。如今,天中古味小磨油的掌門人張大偉悉心經(jīng)營“古味油坊”,致力于研制芝麻系列產(chǎn)品,于2004年成立了駐馬店市天中古味小磨香油開發(fā)有限公司,并于2007年斥資1200萬元在市開發(fā)區(qū)關(guān)王廟工業(yè)園創(chuàng)建了達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地,不斷更新生產(chǎn)設(shè)備,產(chǎn)品日益創(chuàng)新,現(xiàn)已推出“天中古味”系列小磨香油、芝麻醬等60多個(gè)品種,并以綠色、健康為主,以傳統(tǒng)的工藝、純正的品質(zhì),受到了廣大消費(fèi)者的青睞與好評。
2007年,駐馬店天中古味小磨油不僅走出中原,還銷往全國各地;2008年,天中古味小磨油制作技藝,被駐馬店市政府列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn);2009年,天中古味小磨油被河南省人民政府列為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn);同年,天中古味貴族小磨香油榮獲全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
責(zé)任編輯:lidong
(原標(biāo)題:駐馬店新聞網(wǎng))
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