劉光輝

      在糧食的生產(chǎn)、加工和消費過程中，浪費糧食的現(xiàn)象隨處可見。原因是人們認為糧食只是一種普通生活品，沒有什么特殊性，浪費這一點算不了什么，更不會意識到浪費糧食的嚴重后果！

長期以來，黨和政府堅持提倡國民養(yǎng)成節(jié)約糧食的美德，在國家經(jīng)濟困難時期，取得了良好收效。大家都能自覺做到愛惜糧食，厲行節(jié)約，共度難關(guān)。而在改革開放經(jīng)濟得到長足發(fā)展，物質(zhì)不斷豐富，生活水平不斷提高的今天，人們的節(jié)約意識淡薄了，忽視了節(jié)約糧食的重要性。物質(zhì)的豐富并不代表糧食的長期供應(yīng)充裕，由于土地的逐年減少，人口的不斷增加，確保糧食安全在今天的經(jīng)濟社會發(fā)展中顯得越來越重要，節(jié)約糧食已成為我國公民的一項新的使命。

在土地有限的情況下，解決糧食安全的唯一辦法就是增加糧食產(chǎn)量。但我國糧食繼續(xù)增產(chǎn)面臨諸多制約因素。

一是土地和水資源的制約日益突出。目前，我國耕地面積接近１８億畝的底線，糧食播種面積也下降到１５．６億畝，與農(nóng)業(yè)“十一五”規(guī)劃提出的１５．５億畝糧食播種面積基本持平，已經(jīng)到了不能繼續(xù)減少的臨界水平。且城市人口增長迅速。１９８７年城市人口占總?cè)丝诘模保罚梗?；２００６年占到４３．９％；到２０５０年，城市人口占總?cè)丝诘谋壤龑⑦_７０％。根據(jù)中國科學(xué)院地理科學(xué)和資源研究所在１４５個城市所做的調(diào)查，我國大中型城市中７０％的新城區(qū)都是在原可耕地上建成的。我國還是全球１３個人均水資源最貧乏的國家之一，人均可利用水資源量僅為世界平均水平的１／４，并且年度間、區(qū)域間分布很不平衡。水資源匱乏已經(jīng)成為制約糧食生產(chǎn)的重要因素。

二是人口總量仍將保持慣性增長的勢頭。根據(jù)有關(guān)報告，到２０３３年前后達到１５億的峰值，需新增糧食消費５００億公斤。人口增加直接推動了糧食需求總量的剛性增長，這將使我國本已偏緊的糧食產(chǎn)需形勢在相當(dāng)一段時期內(nèi)更趨嚴峻。

三是氣候變化加劇影響增大。據(jù)統(tǒng)計，我國因災(zāi)年均損失糧食在５００億公斤左右。相當(dāng)于每年產(chǎn)量的１／１０。特別是近年來，由于全球氣候變暖導(dǎo)致的極端天氣趨于頻繁，加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性。

四是依靠傳統(tǒng)方式種糧增產(chǎn)空間有限。近年來，國家持續(xù)增加對“三農(nóng)”的投入，有效保護了農(nóng)民種糧積極性。但總體上農(nóng)民種糧收益仍然偏低，而且受人多地少、分散經(jīng)營、生產(chǎn)資料價格持續(xù)上漲等因素的制約，特別是一些糧食生產(chǎn)區(qū)青壯年勞力外出打工，致使投入糧食生產(chǎn)的物力、人力和技術(shù)不足，未來提高糧食產(chǎn)量的空間十分有限。通過以上分析，大家應(yīng)該看到，沉重的人口包袱和不斷減少的耕地已經(jīng)威脅到我國的糧食安全，這不僅使我們未來的吃飯問題成為一個大問題，而且也影響到我國社會主義建設(shè)的速度。

黨的十七屆三中全會強調(diào)，必須鞏固和加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，始終把解決好十幾億人口吃飯問題作為治國安邦的頭等大事。農(nóng)業(yè)是強基礎(chǔ)、促發(fā)展、安天下的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，糧食是保生活、平物價、穩(wěn)民心的關(guān)鍵商品。我們每一個公民都應(yīng)增強糧食安全意識，自覺地節(jié)約每一粒糧食。農(nóng)業(yè)部部長孫政才曾說過，對一個有１３億人口的大國來說，如果糧食和農(nóng)業(yè)出了問題，誰也幫不了我們。

國以民為本，民以食為天。沒有糧食的安全就沒有社會的穩(wěn)定。在經(jīng)濟社會高速發(fā)展的今天，節(jié)約糧食，不僅僅是我們每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，更是我們每一個公民應(yīng)盡的責(zé)任！不能錯誤地認為，現(xiàn)在生活好了，浪費得起就可以浪費。而要站在對社會、對后人負責(zé)任的高度，認識到浪費糧食是一種危害社會發(fā)展和人類進步的錯誤行為，進而使我們每一個公民都能從自身做起，有意識地從糧食生產(chǎn)、加工、消費的各個環(huán)節(jié)厲行糧食節(jié)約。只要我們有了節(jié)約糧食的意識，大行節(jié)約糧食之風(fēng)，就一定能夠?qū)ξ覀儑业募Z食安全乃至整個社會的發(fā)展起到有力的推動作用。