□ 朱瑞霞

一、整地

芝麻種子小，根系比較弱，幼苗生長緩慢，精細整地是一重要措施。應在前茬作物收獲后，及時淺耕、滅茬，精細整地，使土壤細碎，土質疏松，表面看起來平整，以利播種。

二、施肥

芝麻對肥料的需求較多。施足鉀肥，對芝麻增產有一定的效果。據實驗，每畝施基肥1500kg，淺肥15~18cm。種肥用量少，效果高，可滿足苗期對養(yǎng)分的需求。在施種肥時可用種子混播，也可穴中撒施，而后播種。一般用硫酸銨3~4kg或土雜肥300~400kg。芝麻在幼苗期、早期或盛花期應分期進行追肥，增產效果顯著。開花前追肥可以滿足營養(yǎng)生長與生殖生長旺盛時期對養(yǎng)分的需要。在開花期間噴施磷、鉀肥，能增粒重，提高含油量。

三、播種

播種也是芝麻生產的一項重要環(huán)節(jié)。只有種足、種好，實現一播全苗，才能達到穩(wěn)產、高產。春播芝麻以5月上旬播種為宜。“立夏芝麻，小滿谷。”芝麻播種方法有條播、撒播。但以條播為好，因為條播下籽勻，深淺一致，出苗整齊，便于田間管理，但防止播量過大，出苗擁擠。芝麻宜淺播，播種深度以3cm左右為宜。如果墑情不足時，可適當深些。播種后要及時壓土，使土壤與種子密接，有利于種子出苗。

四、合理密植

芝麻進行合理密植，增加單位面積上的株數，擴大葉面積，充分利用光能和地力，是提高產量和含油量的一項有效措施。確定密度應根據品種、栽培條件、種植方式等綜合考慮。單桿型品種：植株高大，耐肥水，成熟較晚，植株密些。分枝型品種：植株矮小，成熟性早，植株稀疏些。

五、田間管理

芝麻在種植上出苗數大于留苗數十幾倍，由于幼苗生長緩慢，易受苗荒和草荒，因此要加強苗期管理，保證全苗、壯苗。出苗后及時淺鋤滅草、間苗，防止荒苗。當幼苗長出2片真葉時進行間苗，出現4片真葉就可定苗。如果有病蟲害，可適當推遲定苗。芝麻開花前，一般應中耕3~4次。中耕宜淺不宜深，以除草保墑為主，防止過深傷根。芝麻雖具有一定的抗旱能力，但在幼苗期和開花期，如果土壤干旱應進行澆水。雨季來臨之前，應做好田間排水準備工作，保證雨停田干，不受澇害。此外，應注意苗期防治地下害蟲，生育中期防治蚜蟲和芝麻天蛾等害蟲。

六、芝麻留種和收獲

（一）留種。芝麻留種主要是在田間進行。選種的標準是植株無病，性狀一致，成熟整齊，結束部位低，蒴果緊密等豐產性狀。選好的植株進行單割、單打，并去掉上部和下部的蒴果。以第一次打下的子粒留作種用。

（二）收獲。芝麻蒴果成熟不一致，未成熟的蒴果在植株上能很好地進行后熟作用。等全株成熟完才收割，則會引起種子散開，豐產不能豐收。收獲期表現為植株基部葉子枯黃、脫落，上部蒴果轉黃，中下部的子粒呈現該品種的固有顏色。及時收獲爭搶時間，力爭短時間內完成，以早上收割甚佳。以保證高產豐收。 （作者單位：平輿縣楊埠鎮(zhèn)農業(yè)服務中心）