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晚清一對母女靠補(bǔ)眼絕技發(fā)財(cái)

2015-03-06 10:13 來源:長沙晚報(bào) 責(zé)任編輯:xmx
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摘要:原標(biāo)題:晚清一對母女靠補(bǔ)眼絕技發(fā)財(cái) 始終抱持獨(dú)身主義  一、無依母女羅氏,用一雙補(bǔ)眼巧手成為“長沙名人”  民國時(shí)期,縫紉機(jī)在長沙縫紉業(yè)逐步得到使用,但

原標(biāo)題:晚清一對母女靠補(bǔ)眼絕技發(fā)財(cái) 始終抱持獨(dú)身主義

  一、無依母女羅氏,用一雙補(bǔ)眼巧手成為“長沙名人”

  民國時(shí)期,縫紉機(jī)在長沙縫紉業(yè)逐步得到使用,但羅氏母女僅憑手中一針一線的初眼術(shù),在上世紀(jì)二十年代中期排出的200位長沙名人榜中占得一席之地。

  晚清光緒初年,在長沙城內(nèi)織機(jī)巷(今已辟建成人民西路東段),有一對母女,因家庭變故,求職極難,幾乎無以謀生,她們只得在織機(jī)巷租得的屋外靠墻而坐,專替人家補(bǔ)織衣服上的小眼謀生。但這位補(bǔ)眼的羅氏母親工于針線,且“生成妙手,練就絕技”,對衣服上的小眼,橫紗直線,補(bǔ)綴無痕。其所補(bǔ)織過的衣服,得到人們交口稱贊,于是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。此后,長沙城內(nèi)綢緞店、成衣店內(nèi)的貴重衣料或衣服,無論裁料時(shí)被刀剪刺破,還是被煙蒂燒穿,無不交給織機(jī)巷羅氏,請其補(bǔ)績。開始羅氏補(bǔ)織貴重衣服洞眼,定價(jià)為每眼一個(gè)工錢400文,繼而分洞眼大小、衣料貴賤,定工錢多少,甚至一眼可得工資一串有余。

  不過數(shù)十年,羅氏母女即致家業(yè)興旺,她倆將織機(jī)街租住的整幢房屋買下,且又置有另外房屋。到1925年,羅氏已年逾六十,女兒則年過四十,羅氏女補(bǔ)眼絕技始終僅傳其女,他人前來學(xué)習(xí),秘不傳授,且母女倆,雖然發(fā)了財(cái),但始終抱持獨(dú)身主義,相依為命,生意卻永遠(yuǎn)發(fā)達(dá)無窮。

  蘭煙通訊社在1925年采訪羅氏母女時(shí),正當(dāng)趙恒惕督湘,銅元價(jià)格低落,此時(shí)羅氏補(bǔ)眼只收銀元,且隨物價(jià)上漲而上浮。當(dāng)時(shí)補(bǔ)一小眼,起價(jià)已為一元,無價(jià)可還。

  自主創(chuàng)業(yè)謀生的羅氏母女在當(dāng)年,即成為一些身懷一技之長的婦女,為取得獨(dú)立經(jīng)濟(jì)地位而奮斗的勵(lì)志榜樣。

  二、“走腳女人”吳有珍,煮出長沙北門最好吃的米粉

  眾多女性在民國長沙城內(nèi)謀職既難,于是少數(shù)通過自主創(chuàng)業(yè),撐出一片天來的長沙女子,成為這座城市的傳奇,她們的故事在這座城市流傳廣泛。

  長沙北門外吊橋邊的和記粉店五爪臥龍金瓜的故事,即如此。人們傳說,在1929年,一位叫吳有珍的女子帶著兩個(gè)兒子李益和與李福生在長沙北門外吊橋邊開了一家粉攤,次年改粉攤為粉店,取名和記。一年后,該店后園菜圃一根南瓜藤結(jié)出18個(gè)金黃南瓜,整條藤極像一條臥龍,好看熱鬧的長沙市民紛紛前來觀看,和記也以此作為生意的招徠,由此名聲大振,生意興隆。

  其實(shí),民國長沙《大公報(bào)》和《湖南國民日報(bào)》均報(bào)道了此事。不過與傳說不同的是,各報(bào)報(bào)道均稱:吳氏為一“走腳女人”(即為了反抗不自由婚姻,而從家中出走的女人),先執(zhí)傭坡子街某商戶,后在北門吊橋邊開起粉店。夏天北門眾學(xué)校放假,粉店便改營冰店。和記冰店后園菜圃確曾有南瓜藤結(jié)出金瓜,瓜蔓酷似臥龍。但吳氏感到好看熱鬧的閑人,成群結(jié)隊(duì),穿過冰店,影響生意,憤而將南瓜藤扯掉,并非如傳說所說好好供養(yǎng),以此招徠生意。

  其實(shí),在抗戰(zhàn)前,長沙粉店公推以楊裕興、人和祥等處,米粉味道上佳,而和記則寂寂無聞。抗戰(zhàn)勝利后,和記粉店完全憑借吳氏及其兒子的粉下得好,湯汁既鮮美,牛肉碼子極醇厚,香菇菜心甘爽等,獲得廣泛好評,從而被媒體關(guān)注,并被譽(yù)為長沙北門最好吃的粉店,聞名全城。 文/任大猛

責(zé)任編輯:xmx

(原標(biāo)題:長沙晚報(bào))

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