張純

俺這兒，把男女之間的一方急切追求、甜言蜜語(yǔ)、厚禮重金、一副狗不得過(guò)河的模樣，而另一方冷若冰霜、不為所動(dòng)的現(xiàn)象喻為“剃頭挑子——一頭熱”或者“野地烤紅薯——一面熱”。咱不說(shuō)男女追求這事兒，但說(shuō)這一頭熱的“剃頭挑子”，怕是時(shí)下年輕人少有人見了。

現(xiàn)在人們理個(gè)發(fā)即使如我這等年過(guò)古稀的老頭兒剃個(gè)光頭，都得去理發(fā)店。年輕男女愛美，追求時(shí)尚，把理發(fā)說(shuō)成“美發(fā)”、“做頭發(fā)”，那是十分講究的事兒，過(guò)去的“剃頭匠”成了理發(fā)師、美發(fā)師、發(fā)型師和種種“師級(jí)”的人物，擺弄頭發(fā)的工具以及美發(fā)染發(fā)、護(hù)發(fā)的膏呀、液呀、波呀，五顏六色、林林總總，讓人目不暇接、頭昏目眩。店面富麗堂皇，店里的理發(fā)師們也都跟模特和歌星一樣，讓我這等老朽望而卻步。

這就讓我想起了當(dāng)年遍及城鄉(xiāng)的剃頭挑子、剃頭匠了。

剃頭挑子，一根扁擔(dān)，一頭系住特制的木凳，一頭系著小火爐和放在爐子上的銅盆。木凳二尺多高，凳寬不及半尺，凳面下是五個(gè)小抽屜，抽屜上有銅搭吊便于開合，里面放剃頭工具磨刀石、剃頭剪子和一兩塊“洋堿”和“香胰子”。“洋堿”就是肥皂，“香胰子”就是香皂。普通人用“洋堿”，排場(chǎng)人或者小孩用“香胰子”，沒人在乎。抽屜里還放著烙饃、大頭菜、煙末、煙袋、打火石等，那不是為顧客預(yù)備的，是剃頭匠游走在鄉(xiāng)間、前不著村后不著店饑餓時(shí)食用的，一般情況是在哪兒剃頭在哪兒吃飯，管飯的主顧都不要飯錢，那時(shí)候的人都厚道。

剃頭挑子小火爐那頭還豎著一根木桿，上面掛著油光發(fā)亮的剃刀布。剃刀布四指寬，尺把長(zhǎng)。當(dāng)剃刀不利時(shí)，剃頭匠手指捏著刀把，手腕輕輕抖動(dòng)，把剃刀在剃刀布上翻來(lái)覆去地磨上幾下十幾下。這一刻，剃頭匠十分自得。

用水當(dāng)然不成問(wèn)題，給誰(shuí)剃頭誰(shuí)就供水，頭剃得光光亮亮然后在銅盆熱水里洗頭洗臉。接下來(lái)是刮臉、修面、剪鼻毛，最后掏耳朵，那是剃頭全程中最令人舒服的時(shí)刻，就在你朦朧愜意之時(shí)，剃頭匠在你雙肩上一拍，輕輕地扶你站起，這便萬(wàn)事大吉了。

最吃功夫的是給沒滿月的小孩剃頭，胎毛軟、頭皮嫩，又哭又動(dòng)，剃頭匠可是小心翼翼一點(diǎn)兒不敢大意，就這樣弄不好還會(huì)剃出血，那可是要遭孩子的娘及奶奶好一陣數(shù)落的。

曾經(jīng)給我剃過(guò)頭的印象深刻的是一位姓苗的剃頭匠。苗師傅是確山人，聽他說(shuō)他家原先是城西有名的“大家”，小時(shí)候讀過(guò)好些年私塾，后來(lái)他和他爹都被西山的土匪綁了票，他爹還被撕了票，他也被土匪打殘了腿。流落街頭的他被一位剃頭匠收養(yǎng)干上了這一行。

苗師傅對(duì)我說(shuō)，剃頭匠供奉的祖師爺是太上老君，凳子上的五個(gè)銅搭吊既是五行——金、木、水、火、土，又是五律——五、四、工、尺、上，走動(dòng)起來(lái)叮咚作響，與他手中的“響喚”（兩個(gè)金屬棒互相摩擦發(fā)出聲響）一同起到招引顧客的作用。

苗師傅剃頭挑子上的銅搭吊和“響喚”在大練鋼鐵時(shí)被撬走扔進(jìn)土高爐，打那之后，就再也聽不到那熟悉的音響了。