砥礪再揚帆 奮進正當時

——探秘河南豫坡集團生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟之路

記者 吳勝軍

歷史記住了這一天：2016年4月18日,紛飛的雨水孕育著新的希望，河南豫坡集團創(chuàng)新轉型大會正在這里召開。

“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”， 國家“十三五”發(fā)展規(guī)劃綱要提出的五大發(fā)展理念為河南豫坡集團指明了今后的發(fā)展方向。經(jīng)過認真的研究論證，豫坡集團提出了以“建百年老店、創(chuàng)百年基業(yè)、樹百年品牌”為指導思想，以“科技創(chuàng)新，生態(tài)共享”為發(fā)展理念，在堅持工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的基礎上，走生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟之路。循環(huán)利用生態(tài)資源，融合一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展，在堅持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的基礎上，積極打造新的經(jīng)濟增長點。利用科技創(chuàng)新，逐步融入生物飼料、有機肥料、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖、觀光農(nóng)業(yè)、工業(yè)旅游等，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)企業(yè)的轉型升級，達到生態(tài)共享。這是豫坡發(fā)展史上的一次革命，更是豫坡集團再次創(chuàng)業(yè)的新起點。

用工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，走生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展之路。早在2014年6月，河南豫坡集團董事長張建設就啟動了他的“轉型升級，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)帶動一、二、三產(chǎn)業(yè)同時發(fā)展”的工程，開始了打造現(xiàn)代生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，再鑄輝煌的奮斗歷程。

“老王坡3萬畝國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)”。

豫坡1993年就被國家確定為“綠色食品”。

“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。

河南省固態(tài)釀造工程技術研究中心以及博士后站建立。

2000多年的釀造文化積淀。

采用光伏發(fā)電引進丹麥合資世界一流的溫控大棚。

得天獨厚的自然風光，多姿多彩的人文風情，雄渾厚重的文化積淀，豫坡集團成功走出了一條生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟之路。

記者一行來到位于西平縣高速站口的豫坡生態(tài)文化園，在京港澳高速上鳥瞰豫坡集團新廠區(qū)，氣勢如虹，拔地而起，成為西平縣的新坐標。走入園區(qū)竟是一座偌大的公園，噴泉堆瓊濺玉、石雕錯落有致、綠樹花團錦簇、百鳥和鳴，好一個生態(tài)旅游文化園區(qū)！猶如鑲嵌在西平大地綠毯上的寶石，巧奪天工，絢爛多彩。豫坡文化廣場氣派宏偉，博物館典雅厚重，創(chuàng)意園獨出心栽，光伏發(fā)電惹人注目，溫控大棚世界一流。在大型野外生態(tài)景區(qū)，景區(qū)會議中心、游客接待處主體建筑多姿多彩，服務于工業(yè)旅游的釀造基地灌裝車間現(xiàn)代化改造工程也正在進行中。釀造基地靜臥于景區(qū)，二者融為一體，渾然天成。昔日老王坡釀造基地已經(jīng)在文化的催生之下，華麗變身為豫坡集團生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)園。

這是文化催生的裂變，往日酒糟刺鼻，熱氣蒸騰，一群赤膊的漢子揮動鐵锨，鏟起泥池里發(fā)酵的五谷，粗野地唱著“九月九釀新酒，好酒出自咱的手”。俱往矣，這一切都成為了漸行漸遠的歷史，取而代之的是氤氳的文化書香、花園式的綠色享受。

面對歷史巨變，人們充滿了對嶄新豫坡集團的好奇，熙熙攘攘，游人如織。“在這里，你可以體驗豫坡2000多年的釀造文化，可以賞鑒古老的釀造工藝，可以觀賞蔚為大觀的酒窖勝景，可以欣賞飄香的佳釀經(jīng)典，可以品味傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技傾情奉獻的豫坡文化。”在公司導游員的講解下，游客心情愉悅，漫步于花園里，一時間，心也醉了，眼也醉了。有的站在小橋流水處拍照留念，有的俯下身子仔細觀賞蜂蜜采花，有的劃著小船任意東西，有的駐足沉思，獨自品味豫坡生態(tài)文化。

陽光明媚，微風和煦，豫坡集團生態(tài)旅游觀光園內(nèi)人頭攢動，來自漯河市區(qū)及周邊的市民帶著孩子正三五成群地采摘生態(tài)果蔬，歡聲笑語在生態(tài)園里回蕩。

近年來，豫坡集團以河南省固態(tài)釀造工程技術研究中心和市生物發(fā)酵工程技術研究中心為平臺，不斷加大科技創(chuàng)新，進行生物技術研究與應用：利用酒糟富含的多種微量元素、維生素、酵母菌、賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸制成高蛋白飼料用來養(yǎng)殖，利用酒糟殘渣和養(yǎng)殖的牛糞、雞糞等生物肥料制成有機肥用來生態(tài)農(nóng)業(yè)的種植，打造出綠色生態(tài)循環(huán)鏈。

目前，集團下屬公司建設了年產(chǎn)5萬噸生物蛋白飼料生產(chǎn)線，把釀酒副產(chǎn)品運用益生菌技術轉化成生物蛋白飼料，用于發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖；再利用養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞便擴大有機肥生產(chǎn)，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用和企業(yè)與環(huán)境的良性發(fā)展，促進生物飼料與養(yǎng)殖業(yè)上水平、增效益。

記者走進西平縣東部幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村，這里建有標準化的牛舍、羊舍、雞舍，在寬暢明亮的牛棚里，牛兒正悠閑地邊聽音樂邊吃著“營養(yǎng)餐”。養(yǎng)牛場業(yè)主李老栓說：“我喂牛的主料是酒糟制成的蛋白飼料，酒糟是從附近的豫坡集團下屬的柏皇生物飼料公司買的。”今年，李老栓利用酒糟飼料養(yǎng)了30頭牛，賺了3萬元。據(jù)李老栓講，像他這樣的小規(guī)模養(yǎng)殖戶，僅西平縣就有數(shù)千戶，所用飼料全部來自豫坡集團。

據(jù)西平縣有關領導介紹：“豫坡集團有著十分豐富的酒糟資源，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的低成本飼料優(yōu)勢明顯。目前，該縣養(yǎng)殖業(yè)收入占全縣GDP的52%以上。”

酒糟是釀酒過程中的下腳料，它不僅含一定比例的糧食可以節(jié)省喂牛、養(yǎng)羊的精料，還含豐富的粗蛋白，約高出玉米含量的2~3倍，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。

酒糟是經(jīng)發(fā)酵高溫蒸煮后形成的，所以它的粗纖維含量較低，這樣就注定了酒糟作為牛、羊、雞、豬的飼料有很好的適口性和容易消化的特點，而且還能有效預防畜生發(fā)生瘤胃臌氣。

經(jīng)過西平數(shù)千養(yǎng)殖大戶的示范帶動，漯河、駐馬店、周口的大型養(yǎng)殖戶紛至沓來求購飼料。

近年來，公司利用酒糟殘渣發(fā)展有機肥料，計劃建成年產(chǎn)20萬噸有機肥料生產(chǎn)線。把釀酒產(chǎn)生的副產(chǎn)品酒糟及池皮泥和養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞便，利用現(xiàn)代生物技術轉化為有機肥料。在做好釀酒副產(chǎn)品轉化的基礎上，豫坡集團內(nèi)聯(lián)老王坡農(nóng)場建設有機農(nóng)業(yè)種植基地，為生態(tài)釀酒提供原料；外聯(lián)農(nóng)戶種植有機果蔬開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)，養(yǎng)殖企業(yè)進行生物蛋白飼料轉化；以外聯(lián)生物制品企業(yè)開發(fā)養(yǎng)殖糞便有機肥料生產(chǎn)，打造酒文化和生態(tài)白酒釀造過程的體驗觀光。

       “這就是你們的生物鏈工程吧？”記者忽然發(fā)現(xiàn)，不遠處正在建設的數(shù)百畝溫室大棚在陽光的照射下發(fā)出耀眼的白光。“這是目前國內(nèi)最先進的智控溫棚，采用光伏發(fā)電，是豫坡集團以此為科技創(chuàng)新?lián)c打造的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，主要是把生態(tài)經(jīng)濟循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈連起來。”張建設說。

目前，豫坡集團已發(fā)展成為集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、旅游觀光業(yè)、種養(yǎng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物循環(huán)利用等于一體的循環(huán)經(jīng)濟體系。豫坡集團循環(huán)經(jīng)濟模式正成為我市循環(huán)經(jīng)濟示范成果的亮點，引起全市人民的注目。

多年來，豫坡集團利用老王坡方圓百里無污染、無公害原糧生產(chǎn)基地這一區(qū)位優(yōu)勢，利用原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏，科學創(chuàng)新，緊抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展、資源稟賦和政策開發(fā)機遇，以富民增收為中心，以產(chǎn)業(yè)調整為主線，因地制宜謀發(fā)展，創(chuàng)新載體促發(fā)展，走出了一條發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、精品采摘、園林觀光助民增收致富的新路子。重點打造以工業(yè)反哺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標準、自然生態(tài)風情為背景、特色采摘體驗園為主題的觀光畫廊，極大地滿足了市民的菜籃子、果盤子。

如今，豫坡集團旗下的河南豫坡老基農(nóng)業(yè)科技有限公司，利用老王坡3萬畝土地和全國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、全省優(yōu)質小麥良種生產(chǎn)基地的區(qū)位優(yōu)勢，積極發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，用酒糟制成的有機肥種植了小麥和高粱等農(nóng)作物，同時建成了集光伏農(nóng)業(yè)示范觀光園、有機果蔬發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)于一體的循環(huán)經(jīng)濟新模式。

在面積約2000畝的紅高粱基地，張建設說，這就是豫坡酒的主要原料——紅高粱。每逢秋高氣爽，這里就是一片紅色的海洋。放眼望去，只見蔚藍的天空下，大片大片的高粱地無邊無際，微風吹來，朵朵紅色的高粱穗隨風擺動，只見整個天空一片嫣紅，猶如一面火紅的旗幟，那紅彤彤的晚霞織成了美麗的錦緞，裝扮著天空和大地，大片的高粱地在陽光的映照下，顯得更加鮮艷美麗。