在家電市場相對低迷的情況下，廚電是為數(shù)不多的保持穩(wěn)定增長的細分領域之一，這讓廚電贏得了“家電行業(yè)最后一塊利潤高地”的美譽，其未來的成長性被廣大家電企業(yè)所看好。為了分割廚電蛋糕，各企業(yè)都在蓄勢發(fā)力，其中海爾在廚電業(yè)務上快速擴張，攪動廚電業(yè)版圖出現(xiàn)變更。

　　中怡康數(shù)據(jù)顯示，今年1—7月我國廚電市場零售額規(guī)模達到480億元，同比增長14.8%，遠高于整體家電市場增長水平。

　　中國家用電器協(xié)會理事長姜風表示，廚電市場還有非常大的潛力，消費升級推動產(chǎn)品結構升級、新興廚電品類的快速增長以及新型城鎮(zhèn)化建設的穩(wěn)步推進，有望讓廚電成為家電產(chǎn)業(yè)的另一個支柱產(chǎn)業(yè)。

　　面對廚電市場的良好成長性，不管是國內(nèi)綜合型家電企業(yè)、專業(yè)性廚電企業(yè)，還是外資品牌，都在積極進行布局，綜合型家電龍頭企業(yè)海爾，憑借其品牌、研發(fā)、渠道等優(yōu)勢，大力擴充廚電業(yè)務，并取得了明顯的成效。

海爾被評為“2016年度中國吸油煙機行業(yè)卓越品牌”

　　在廚電業(yè)務上，海爾電適應安全、健康、環(huán)保、嵌入式、成套化的趨勢，通過協(xié)同F(xiàn)PA一流研發(fā)資源，推出了一批頗具競爭力的產(chǎn)品：海爾推出的免清洗油煙機--- “星空”吸油煙機，通過“Oil-catch動態(tài)凈芯網(wǎng)”的自凈化系統(tǒng)與特有“自動捕捉式”凈油科技實現(xiàn)油煙分離與煙機內(nèi)芯的高效凈化;嵌入式烤箱、蒸箱、微波爐等成套產(chǎn)品，通過精準控溫技術、高溫自清潔技術、蒸汽輔助技術以及智慧控制提升用戶的使用體驗。

　　這些新品的推出，有效拉動了海爾廚電的業(yè)績。根據(jù)青島海爾的半年報顯示，上半年海爾廚電業(yè)務保持快速增長，收入同比增長15.4%，其中煙機、灶具產(chǎn)品國內(nèi)收入增幅高達20%。

　　在上個月舉行的2016中國廚電行業(yè)高峰論壇上，海爾狂攬七項大獎，不僅被評選為“2016年度中國吸油煙機行業(yè)卓越品牌”，而且其智慧防干燒燃氣灶、星空吸油煙機、高溫蒸箱、嫩烤箱等產(chǎn)品分別榮獲了行業(yè)殊榮。

　　今年7月，海爾發(fā)布廚電產(chǎn)業(yè)全球化戰(zhàn)略，由海爾廚電、美國GE、斐雪派克、卡薩帝、統(tǒng)帥五大品牌組成的“海爾系廚電”，試圖覆蓋全球用戶，躋身世界第一陣營。

　　為了進一步加快廚電業(yè)務的擴張步伐，海爾不僅在青島建成了首家智慧廚房體驗店，而且還將在全國各地陸續(xù)建成100多家，推動其智慧廚房生態(tài)系統(tǒng)在全國范圍內(nèi)全面落地。

　　目前，巨頭加碼讓廚電行業(yè)的競爭格局不斷發(fā)生變化，而海爾距離廚電第一陣營還有多遠，這需要時間給出答案。