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舌尖上的鼓浪嶼，吃貨的天堂！

2017-02-06 10:43 來源：大河網(wǎng) 責(zé)任編輯：fl

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摘要：1.jpeg (114.58 KB, 下載次數(shù): 2)下載附件保存到相冊半小時(shí)前上傳在廈門有一個面積不到2平方千米，人口約2萬，有“海上花園”、“萬國建筑博覽會&rdquo

在廈門有一個面積不到2平方千米，人口約2萬，有“海上花園”、“萬國建筑博覽會”、“鋼琴之島”之美稱的島嶼，這個島嶼美名在外，可以說每個知道廈門的人，一定知道鼓浪嶼。

鼓浪嶼也是全國唯一一個除環(huán)島電動車外不允許機(jī)動車輛上島的島嶼，所有人游玩鼓浪嶼都是步行的方式，因此島嶼上整體呈現(xiàn)幽靜的氣氛。2005年《中國國家地理》雜志將鼓浪嶼評為“中國最美的城區(qū)”第一名。

鼓浪嶼是一個非常小資的地方，擁有各種充滿情調(diào)的咖啡廳和禮品店，所以每一個文藝小青年都會造訪這里，鼓浪嶼就是一個非常適合浪費(fèi)時(shí)間的地方。

而鼓浪嶼不僅僅有著小資情懷的一面，不僅僅有著各國建筑的異域風(fēng)情，不僅僅有著悠久的歷史文化，這里還有數(shù)不盡的閩南美食，小吃街上可謂摩肩接踵，真正可以稱之為吃貨的天堂。

張三瘋，張三瘋奶茶大概和鼓浪嶼一樣的出名，用一些影像，記錄了鼓浪嶼張三瘋店的斑駁時(shí)光，張三瘋這只貓，這只生活在鼓浪嶼娜雅旅館的貓，它用肥肚子和睡姿，告訴人們，生活本來就可以不要那么累的，所以每一個來鼓浪嶼的人，基本都會買一杯張三瘋奶茶。

趙小姐的店，是由旅居海外的陳女士（趙小姐的孫女）出資開設(shè)，委托朋友林先生和潘先生開辦和經(jīng)營，店主從小在國外，特地回來開這個店紀(jì)念她祖母的，也是鼓浪嶼非常著名的店。

這里的手工餡餅和紅茶非常不錯的。

賴皮鴨，純手工制作，和北京烤鴨有些相似之處，味道卻有些不同，看起來像春卷！

蚵仔煎，算是閩南特色，在臺灣和廣東等地也可以吃到，本質(zhì)上并非小吃，而是閩南一道常見的家常菜，蚵仔煎據(jù)傳是一種在貧窮社會之下所發(fā)明的一種創(chuàng)意料理，是先民困苦，在無法飽食下所發(fā)明的替代糧食，是一種貧苦生活的象征。

麻糍，是鼓浪嶼的特產(chǎn)之一，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤皆宜，麻糍香甜可口，色澤鮮白，滑韌透明。

生煎包是流行于上海、浙江，福建及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎！

也是鼓浪嶼一種比較受歡迎的小吃類型！

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