記者 鄭付生 張 勇 文/圖

全自動流水線作業(yè)。

機器人自動碼垛入庫。

5月10日上午，駐豫全國人大代表調(diào)研組到我市調(diào)研農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革，考察了王守義十三香調(diào)味品集團有限公司。作為我市本土企業(yè)，多年來，王守義十三香調(diào)味品集團有限公司多次接待各級領導各級部門的參觀考察，為我市贏得了榮譽。十三香調(diào)味品已成為廣大消費者喜愛的高知名度、高美譽度產(chǎn)品，在全國香辛料調(diào)味品行業(yè)中處于領軍地位，使“小產(chǎn)品、大品牌”這個“中華老字號”享譽全國。

“王守義十三香調(diào)味品集團有限公司成立30多年來，始終秉承‘致富思源、恩澤社會’的宗旨，大力開展賑災救災、助教助學、扶貧幫困、慈善捐助等公益活動，積極擔當社會責任，累計為社會公益事業(yè)捐資2億元。”王守義十三香調(diào)味品集團有限公司總經(jīng)理楊書偉告訴記者。

該公司社會公益事業(yè)主要表現(xiàn)在：修建十三香路，建立十三香健身社區(qū)，支援建設希望小學開展“一縣區(qū)一小學”活動，對口援建貧困縣、資助貧困大學生，對災區(qū)捐獻，支持軍民共建等方面。

為保證舌尖上的安全，王守義十三香集團除了在原材料上精挑細選外，在產(chǎn)品生產(chǎn)工藝上更是精益求精，該公司投入了大量的人力、物力進行研發(fā)。開發(fā)了大型配方香辛料調(diào)味品加工生產(chǎn)線，重新整合了傳統(tǒng)工藝流程，將傳統(tǒng)炮制加工方式和科學加工工藝相結(jié)合，使王守義十三香調(diào)味品集團產(chǎn)業(yè)逐步完成向規(guī)?；?、規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展。2015年，在公司東廠區(qū)興建新型現(xiàn)代化廠房并引進設備。在生產(chǎn)中，采用計算機技術進行質(zhì)量管理和生產(chǎn)動態(tài)質(zhì)量監(jiān)控。2016年5月，由專業(yè)醫(yī)藥設計院按醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房和GMP標準進行設計，建筑面積8萬平方米的王守義十三香調(diào)味品集團現(xiàn)代綜合一體化生產(chǎn)大樓正式投入使用。

記者現(xiàn)場看到，新的生產(chǎn)大樓主體共分為4層，主要包括原材料加工車間、十三香調(diào)味品車間、雞精車間和成品倉庫。

“建成后的生產(chǎn)車間形成了獨特穩(wěn)定和更先進的十三香加工工藝，實現(xiàn)了十三香調(diào)味品原料密閉輸送、處理，閉路研磨和自動配料，保障了十三香獨特的混合和篩理工藝。全面落實了成品料密閉自動循環(huán)供料，包裝材料自動循環(huán)輸送，生產(chǎn)過程自動在線異物無損檢測、自動檢重，機器人自動碼垛入庫等自動化、高標準的生產(chǎn)流程。現(xiàn)代化生產(chǎn)既保證了品質(zhì)降低能耗又減少了物料和外界的接觸，保證了從原料到成品的安全，提高生產(chǎn)效率、節(jié)省人力成本。”該公司總經(jīng)理楊書偉說。

目前，王守義十三香系列調(diào)味品有“王守義十三香”調(diào)味料、“麻辣鮮調(diào)料”、“包子餃子調(diào)料”、“燉肉料”、“雞精”、“咖喱粉”、“燒烤料”、“涮鍋料”等70多個品種規(guī)格的清真調(diào)味品。為適應市場需求，該集團對每個品類都進行了多種規(guī)格、多種口味的全面開發(fā)，還精心設計了禮品盒、禮品袋和禮品箱等包裝形式，力求以多層次的方式滿足了廣大消費者需求。多年來，該公司一直保持產(chǎn)銷兩旺的好形勢，2016年銷售產(chǎn)品1100余萬件，上繳稅收3.2億元。

該公司經(jīng)過30多年的努力奮斗，“王守義十三香”這個民族品牌已扎根千家萬戶，成為廣大消費者心中的放心品牌。