本報(bào)訊 （記者 代廷偉 通訊員 劉雁飛）國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)來(lái)臨之際，為加強(qiáng)“雙節(jié)”期間全區(qū)食品安全監(jiān)管，連日來(lái)，驛城區(qū)食藥監(jiān)局組織開(kāi)展全區(qū)食品安全排查，加大食品抽驗(yàn)力度，認(rèn)真做好節(jié)日期間應(yīng)急值守，確保全區(qū)市民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

制訂加強(qiáng)“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作實(shí)施方案，明確工作重點(diǎn)，明確檢查重點(diǎn)，強(qiáng)化食品監(jiān)管。本次檢查以大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以節(jié)日期間消費(fèi)量大的月餅、糧油制品、酒類、生鮮肉及熟肉制品、乳品等為重點(diǎn)檢查品種，集中開(kāi)展專項(xiàng)整治；加大對(duì)餐飲單位食品原料和成品的監(jiān)督檢查力度，對(duì)可疑的問(wèn)題食品原料及時(shí)進(jìn)行專項(xiàng)抽驗(yàn)，抽檢樣品及時(shí)送到相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者予以依法查處。

加大執(zhí)法力度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。嚴(yán)厲打擊制售過(guò)期食品、“三無(wú)”食品等違法行為，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售記錄、索證索票等各項(xiàng)管理制度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)要求企業(yè)整改，對(duì)存在的違法行為依法立案查處，確保群眾“舌尖上的安全”。

加強(qiáng)應(yīng)急值守，及時(shí)處理突發(fā)應(yīng)急事件。制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案，堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶班和24小時(shí)值班制度，隨時(shí)做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。

至目前，該局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶400余家，抽取月餅、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等80余批次。