銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)管所 進(jìn)行食品經(jīng)營戶大檢查
摘要： 本報(bào)訊 （通訊員 陶 濤）近日，泌陽縣銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行大檢查。此次檢查主要以大型超市、銅山風(fēng)景區(qū)、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等為重點(diǎn)場所，以肉制品
本報(bào)訊 （通訊員 陶 濤）近日，泌陽縣銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行大檢查。
此次檢查主要以大型超市、銅山風(fēng)景區(qū)、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等為重點(diǎn)場所，以肉制品、乳制品、酒類等熱銷食品為重點(diǎn)品種，認(rèn)真開展監(jiān)督檢查。
此次檢查主要以進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否執(zhí)行、是否存在過期食品和不合格食品、預(yù)包裝食品及散裝食品包裝是否管理規(guī)范、餐飲具是否消毒等為重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)格要求食品經(jīng)營戶履行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，建立進(jìn)銷貨臺賬、索證索票等，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為。
通過此次大檢查，進(jìn)一步規(guī)范了經(jīng)營者的行為，切實(shí)保障了群眾的飲食安全。目前，檢查工作仍在進(jìn)行之中。
責(zé)任編輯：zwj
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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