泌陽縣中等職業(yè)技術(shù)學校全力打造校內(nèi)食品安全
摘要: 駐馬店網(wǎng)訊 (本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 范書鵬)為進一步加強學校服務(wù)點餐飲食品安全監(jiān)督管理,規(guī)范學校服務(wù)點的經(jīng)營行為,保障師生飲食安全,有效防止食物中毒或其他食源性疾
駐馬店網(wǎng)訊 (本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 范書鵬)為進一步加強學校服務(wù)點餐飲食品安全監(jiān)督管理,規(guī)范學校服務(wù)點的經(jīng)營行為,保障師生飲食安全,有效防止食物中毒或其他食源性疾患等安全事故的發(fā)生,近日,泌陽縣中等職業(yè)技術(shù)學校開展校內(nèi)食品安全檢查,確保學生飲食安全。
此次檢查指出,一要以上級檢查為契機,加強服務(wù)點的各項防范措施建設(shè)。滅蠅燈、擋鼠板、滅火器、消防栓、防蠅紗窗、防蠅網(wǎng)等配置齊全;“明廚亮灶”監(jiān)控裝備完畢,對師生開放;食品藥品監(jiān)管部門的“餐飲服務(wù)許可證”、師傅的“健康證”等相關(guān)證件在明顯的位置上墻。二要舉辦“廚房開放日”活動,不定時間,不打招呼,不限內(nèi)容,組織相關(guān)人員對服務(wù)點進行檢查。三要大范圍組織學生對各個服務(wù)點進行滿意度調(diào)查,將調(diào)查結(jié)果排序、公示。把學生反映的意見、建議反饋給各服務(wù)點負責人,并約談排名最后的服務(wù)點負責人,責令限期整改。四要對學生舉報的服務(wù)點存在的問題,調(diào)查核對,一旦屬實,即按合同進行約定進行處罰。五要在服務(wù)點、充卡室、學校微信平臺等公開場所公布后勤處相關(guān)管理人員的聯(lián)系電話,方便師生投訴舉報、反映問題。
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(原標題:駐馬店網(wǎng))
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