泌陽下碑寺鄉(xiāng)食藥監(jiān)所檢查學(xué)校食堂食品安全
摘要：駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 韓雙畫）為落實(shí)學(xué)校食堂食品安全校方主體責(zé)任，加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管，防止突發(fā)性食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生的飲食安全和身
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 韓雙畫）為落實(shí)學(xué)校食堂食品安全校方主體責(zé)任，加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管，防止突發(fā)性食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生的飲食安全和身體健康。3月5日至3月8日，泌陽縣下碑寺鄉(xiāng)食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
此次春季食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對學(xué)校食堂的管理機(jī)構(gòu)是否健全、餐飲許可證、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、從業(yè)人員健康證、索證索票、清洗消毒設(shè)備、食品留樣等是否符合規(guī)范要求，全面排查食品安全隱患、校園衛(wèi)生情況和諾如病毒感染防控等薄弱環(huán)節(jié)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，責(zé)令限期整改，對拒不整改的單位將依法從重處罰，徹底消除食品安全隱患。同時(shí)向食堂工作人員和學(xué)校負(fù)責(zé)人宣傳有關(guān)春季病毒的防控知識(shí)，派發(fā)宣傳小冊子，督促經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)臺(tái)賬登記和索證索票制度，做到有證可查、有源可溯，要求做到學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管無縫隙，檢查無死角。
責(zé)任編輯：yyy
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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