亚洲无码高清一区二区_亚洲夜夜欢a∨一区二区三_国产末成年video出水_亚洲制服丝袜AV永久更新

不信謠不傳謠 講文明樹(shù)新風(fēng) 網(wǎng)絡(luò)安全
首頁(yè) 衛(wèi)計(jì)·健康 健康養(yǎng)生

魚(yú)油和魚(yú)肝油啥區(qū)別

2018-05-04 10:37 來(lái)源:人民網(wǎng) 責(zé)任編輯:yjh
發(fā)送短信 zmdsjb 10658300 即可訂閱《駐馬店手機(jī)報(bào)》,每天1毛錢(qián),無(wú)GPRS流量費(fèi)。

摘要: 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師唐墨蓮近年來(lái),魚(yú)油和魚(yú)肝油經(jīng)常出現(xiàn)在人們的購(gòu)物清單中。經(jīng)常有人問(wèn)我,這兩者有啥區(qū)別?分別適合哪些人群?本期,跟大家

 

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師唐墨蓮

近年來(lái),魚(yú)油和魚(yú)肝油經(jīng)常出現(xiàn)在人們的購(gòu)物清單中。經(jīng)常有人問(wèn)我,這兩者有啥區(qū)別?分別適合哪些人群?本期,跟大家好好聊聊這件事。

魚(yú)油是魚(yú)體內(nèi)全部油脂類物質(zhì)的總稱,包括體油、肝油和腦油。不同于其他富含飽和脂肪酸的動(dòng)物脂肪,魚(yú)油富含歐米伽3 多不飽和脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)是人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。EPA 被稱為“血管清道夫”,具有疏導(dǎo)清理心臟血管的作用;DHA是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ),具有補(bǔ)腦健腦的作用。對(duì)于某些特殊人群如嬰幼兒、孕婦、乳母等,適量補(bǔ)充魚(yú)油可促進(jìn)胎兒及嬰幼兒腦部發(fā)育。妊娠期和哺乳期推薦攝入量為300毫克/天。嬰兒可通過(guò)乳汁獲得DHA,若母體無(wú)法提供,則可選擇DHA補(bǔ)充劑,如魚(yú)油等。對(duì)于老年人群,高魚(yú)油攝入可改善老年人群的認(rèn)知水平。

魚(yú)肝油,顧名思義,就是從魚(yú)肝臟中提取的一種脂肪,主要來(lái)源于鮫類動(dòng)物等無(wú)毒海魚(yú)肝臟。提取出的脂肪在0℃左右去掉部分固體脂肪后,用精煉食用植物油、濃度較高的魚(yú)肝油或維生素A與維生素D3調(diào)節(jié)濃度,再加適量穩(wěn)定劑制成的產(chǎn)品就是魚(yú)肝油,為黃色至橙紅色的澄清液體,微微有特殊的魚(yú)腥臭。魚(yú)肝油主要含維生素A和維生素D,常用于治療維生素A、維生素D缺乏癥,防治佝僂病和夜盲癥,小兒手足抽搐癥等。與魚(yú)油不同,魚(yú)肝油食用量有限制,因?yàn)榫S生素 A、維生素D均為脂溶性維生素,過(guò)多攝入易導(dǎo)致中毒。

日常膳食能提供充足多不飽和脂肪酸、維生素A、維生素D等的人群,無(wú)需額外補(bǔ)充魚(yú)油或魚(yú)肝油。對(duì)于特殊人群而言,建議在補(bǔ)充魚(yú)油或魚(yú)肝油前先進(jìn)行專業(yè)測(cè)評(píng),再按量補(bǔ)充。▲

責(zé)任編輯:yjh

(原標(biāo)題:人民網(wǎng))

查看心情排行你看到此篇文章的感受是:


  • 點(diǎn)贊

  • 高興

  • 羨慕

  • 憤怒

  • 震驚

  • 難過(guò)

  • 流淚

  • 無(wú)奈

  • 槍稿

  • 標(biāo)題黨

版權(quán)聲明:

1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:駐馬店網(wǎng)”的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)書(shū)面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺(tái)和個(gè)人,不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益,否則,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問(wèn)予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。

駐馬店日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)法律顧問(wèn)單位:上海市匯業(yè)(武漢)律師事務(wù)所

首席法律顧問(wèn):馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:XXX(非駐馬店網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其他媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如其他個(gè)人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來(lái)源”,并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任,否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。

返回首頁(yè)
相關(guān)新聞
返回頂部