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驛城區(qū)食藥監(jiān)局 專項整治食品生產(chǎn)加工小作坊

2018-07-24 09:12 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:dr
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摘要: 本報訊 (通訊員 唐 銳)近日,驛城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)范圍內的食品生產(chǎn)加工小作坊,開展專項整治檢查。此次整治,重點檢查小作坊的基本生產(chǎn)流程和關

 本報訊 (通訊員 唐 銳)近日,驛城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)范圍內的食品生產(chǎn)加工小作坊,開展專項整治檢查。

此次整治,重點檢查小作坊的基本生產(chǎn)流程和關鍵控制環(huán)節(jié)。該局要求,小作坊產(chǎn)品必須執(zhí)行現(xiàn)行食品安全標準、產(chǎn)品標準或企業(yè)標準,使用的原輔料必須符合相應產(chǎn)品標準。

該局要求,要建立索證索票制度以及食品添加劑使用記錄制度,實現(xiàn)原料以及生產(chǎn)的產(chǎn)品都可追溯。對于個別小作坊存在衛(wèi)生條件不達標、缺乏相關資質證明等問題,執(zhí)法人員當場給予指正,責令其限期整改。

此次共檢查小作坊60余家次,出動執(zhí)法人員200余次,大大增強了食品生產(chǎn)加工小作坊從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識。

責任編輯:dr

(原標題:駐馬店網(wǎng))

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