記者 鄧丹華 通訊員 吳 松 李 理

“趁‘三夏’時(shí)節(jié)，得抓緊時(shí)間買(mǎi)30噸小麥秸稈，好與花生秧、豆稈搭配做1000多只羊的飼料。雖然現(xiàn)在每天都很忙，但是看著羊健康成長(zhǎng)，感覺(jué)很充實(shí)。”日前，在汝南縣南余店鄉(xiāng)徐廟村宏圖胡羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人叢霞一邊在羊棚里巡查，一邊介紹養(yǎng)殖場(chǎng)情況。

叢霞今年43歲，2016年以前在南方大型胡羊養(yǎng)殖基地打工。有創(chuàng)業(yè)想法的她，一邊打工一邊熟記胡羊養(yǎng)殖的飼料搭配比例、育肥方法、品種選優(yōu)等，并把養(yǎng)殖技術(shù)及各個(gè)環(huán)節(jié)牢牢記住。

2018年10月，叢霞用10多年的積蓄作為啟動(dòng)資金，買(mǎi)了200只胡羊，并租用鄰村的簡(jiǎn)易羊棚，和自己的丈夫一起走上了胡羊養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)路。由于熟練的養(yǎng)殖技術(shù)，加上不怕吃苦的精神，至2020年春節(jié)，叢霞的養(yǎng)殖場(chǎng)共出欄胡羊1500多只，收入頗豐。

2020年底，有著剛毅性格、敢想敢干的叢霞，決定自建羊棚，進(jìn)一步擴(kuò)大胡羊的養(yǎng)殖規(guī)模。2021年初，她在有關(guān)部門(mén)的大力扶持下，流轉(zhuǎn)20多畝荒地，投資500多萬(wàn)元建成了12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，并引進(jìn)600多只胡羊種羊進(jìn)行繁殖、育肥。

新的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建成后，她注冊(cè)成立了宏圖胡羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，通過(guò)“合作社＋農(nóng)戶（監(jiān)測(cè)戶）”的模式，幫助有養(yǎng)殖胡羊意向的農(nóng)戶致富，養(yǎng)殖戶年均增收1.5萬(wàn)多元。

“胡羊不愛(ài)生病、長(zhǎng)得快、體重大、效益好?，F(xiàn)在市場(chǎng)上缺肉羊，養(yǎng)出來(lái)的肉羊一只能賺500多元。”叢霞說(shuō)，留守婦女一年能養(yǎng)十幾只胡羊，既照顧了家庭又能輕松賺錢(qián)。

近年來(lái)，在南余店鄉(xiāng)還有很多像叢霞一樣的養(yǎng)殖能手和養(yǎng)殖大戶。在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的引導(dǎo)和扶持下，他們通過(guò)發(fā)展肉鴿、肉牛、獺兔等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)走上了致富路，有的還發(fā)展成當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖龍頭企業(yè)。在他們的帶動(dòng)下，全鄉(xiāng)有1000多農(nóng)戶通過(guò)特色養(yǎng)殖走上了致富路，推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為南余店鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興注入了生機(jī)與活力。