紅芽香椿香滿(mǎn)山

2023-03-28 10:48　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：梅雅平

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摘要：當(dāng)下正值香椿上市的好時(shí)節(jié)，走進(jìn)香椿種植基地，只見(jiàn)村民們?cè)谔锏乩锩χ烧?、搬運(yùn)（如圖一）。香椿綠色、營(yíng)養(yǎng)、保健的優(yōu)點(diǎn)迎合了現(xiàn)代人追求健康飲食時(shí)尚的新潮流，是理想的環(huán)保綠色食品之一，具有很大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力，種植香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分可觀(guān)。

駐馬店網(wǎng)訊（記者王曉晶通訊員張建海文/圖）3月24日，記者在驛城區(qū)胡廟鄉(xiāng)吳樓村鳳凰山香椿種植基地看到，一排排栽植整齊的香椿樹(shù)生機(jī)盎然，枝頭的椿芽密密匝匝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到香椿特有的香味。

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香椿被稱(chēng)為“樹(shù)上蔬菜”，素有“開(kāi)春第一鮮”之稱(chēng)。眼下，當(dāng)?shù)卮迕裾诿χ谏缴喜烧?，一簇一簇的香椿芽，紫中透著紅色，摘下來(lái)放在手里，一股清香直撲鼻翕。

吳樓村自然條件非常適宜香椿生長(zhǎng)，被中國(guó)林科院認(rèn)定為三大優(yōu)質(zhì)純天然香椿種植基地之一。該村依托當(dāng)?shù)厣絽^(qū)優(yōu)勢(shì)，種植香椿已有近70年歷史。目前，村里成立香椿專(zhuān)業(yè)種植合作社，引導(dǎo)農(nóng)民入股，大力發(fā)展紅芽香椿種植產(chǎn)業(yè)。

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當(dāng)下正值香椿上市的好時(shí)節(jié)，走進(jìn)香椿種植基地，只見(jiàn)村民們?cè)谔锏乩锩χ烧徇\(yùn)（如圖一）。“這幾天我都在基地做活計(jì)，可以照顧家里，比去外面打工好得多。”一位村民高興地告訴記者。據(jù)了解，該村每畝山地種植香椿收益可達(dá)1200元，全鄉(xiāng)香椿種植面積已發(fā)展到5000多畝。

香椿綠色、營(yíng)養(yǎng)、保健的優(yōu)點(diǎn)迎合了現(xiàn)代人追求健康飲食時(shí)尚的新潮流，是理想的環(huán)保綠色食品之一，具有很大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力，種植香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分可觀(guān)。據(jù)了解，今年初以來(lái)，香椿市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格喜人，每公斤35~150元。吳樓村的香椿不僅滿(mǎn)足周邊市場(chǎng)，還銷(xiāo)往北上廣等地區(qū)，市場(chǎng)效益良好。

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