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不信謠不傳謠 講文明樹新風 網(wǎng)絡(luò)安全
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宿鴨湖街道中心學校:“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶” 讓校園食品更安全

2024-11-06 08:38 來源: 駐馬店網(wǎng) 責任編輯:侯飛
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通訊員 謝翠平

近日,宿鴨湖街道中心學校校園安全工作專項督查小組校長劉金川一行3人到轄區(qū)內(nèi)的小學和民辦幼兒園督查食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)使用情況,進一步做好轄區(qū)內(nèi)學校食堂食品安全工作。

督查組先后到金色童年幼兒園和博苑幼兒園等學校,現(xiàn)場重點查看“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”使用情況,查看是否實時監(jiān)控后廚烹飪、面食制作、食材加工、營養(yǎng)分餐、清洗消毒等重點環(huán)節(jié)區(qū)域,真正實現(xiàn)“明廚亮灶”。督查組深入后廚,對環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、原材料采購、驗收貯存、制作加工、食品留樣等工作進行詳細地檢查,并要求各學校把校園食品安全工作放在首位,務(wù)必做到常態(tài)化、標準化、規(guī)范化。督察組同時對校園內(nèi)“一鍵報警”、實時監(jiān)控、安保設(shè)備、警示標志、消防設(shè)施等做了檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場提出整改意見并限期整改。

下一步,該中心校將加大對學校食堂的監(jiān)督檢查力度,完善長效監(jiān)管機制,做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角,筑牢學校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”,書寫更有溫度的民生答卷。

責任編輯:侯飛

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