河南日?qǐng)?bào)客戶端記者 齊亞瓊 實(shí)習(xí)生 付燕妮  聞梓含/文  記者 鄧放/圖

批發(fā)市場(chǎng)里有一座城市的性格，也記錄著年關(guān)的人間煙火。

春節(jié)臨近，年味漸濃，河南“菜籃子”“果盤(pán)子”供應(yīng)如何？寒潮來(lái)襲前夕，在中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)——萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)”），人潮涌動(dòng)、物流繁忙，瓜果蔬菜上新“新物種”，節(jié)前消費(fèi)涌現(xiàn)新氣象，人們進(jìn)入一年中最忙的光景。

凌晨5時(shí)58分，在朦朧的燈火中，經(jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)生意30年的鄭州欣鮮農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人張建民，看著5名工人正忙著卸載新鮮蔬菜，不由得發(fā)朋友圈感慨：忙忙碌碌又一年。

張建民在中牟萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)承租了5個(gè)檔口，常年銷(xiāo)售尖椒、茄子、空心菜等蔬菜。在他看來(lái)，春節(jié)前蔬菜供應(yīng)呈現(xiàn)出貨源充足、品類(lèi)豐富、價(jià)格實(shí)惠三大特點(diǎn)，“整體而言，今年大部分蔬菜價(jià)格比去年低，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蔬菜更實(shí)惠。”隨著消費(fèi)需求日益?zhèn)€性化、多樣化、品質(zhì)化，青番茄、秋葵、鮮剝茭白等小眾蔬菜更受消費(fèi)者青睞，“吃得健康、吃出特色”成為居民年貨購(gòu)買(mǎi)首選。

“菜籃子”貨源充足價(jià)格穩(wěn)定，“果盤(pán)子”也是新品迭出，洋氣十足。作為萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)的水果大戶，90后羅世豪春節(jié)前新引進(jìn)的“藏烏梨”新品，成為年輕人的消費(fèi)“新寵”。

喜歡到中牟萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)“淘寶”的90后鄭州上班族張微靜認(rèn)為，批發(fā)市場(chǎng)堪稱(chēng)“性價(jià)比之王”，還總能讓人在不起眼的角落發(fā)現(xiàn)“新物種”。如這款“藏烏梨”，模樣長(zhǎng)得像東北凍梨，口感卻是秋月梨，堪稱(chēng)水果里的“隱藏款”，這種品相與口感的反差很吸睛，春節(jié)端上餐桌，能讓親朋好友更有談資。

說(shuō)起年貨“頂流”，車(chē)?yán)遄硬攀谴汗?jié)消費(fèi)的“寵兒”。“早上新開(kāi)的一柜車(chē)?yán)遄樱查g被采購(gòu)商搶光，秒無(wú)。”羅世豪介紹，貨架上的智利車(chē)?yán)遄?，在海上漂了一個(gè)月，剛抵達(dá)鄭州，價(jià)格實(shí)惠，口感鮮甜。“港口每?jī)商斐鲆淮涡仑?，確保到消費(fèi)者手中新鮮好吃。”

“去年，這一箱5斤裝進(jìn)口車(chē)?yán)遄?，批發(fā)價(jià)至少230元，今年每箱180元，價(jià)格較往年下降30%。”羅世豪說(shuō)，車(chē)?yán)遄?月下旬進(jìn)入銷(xiāo)售高峰，今年春節(jié)智利車(chē)?yán)遄佑瓉?lái)產(chǎn)量“大年”，加上海運(yùn)成本低，雙重因素使其成本大幅降低，普通人距離“車(chē)?yán)遄幼杂?rdquo;更近了。

走進(jìn)萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)精品水果專(zhuān)區(qū)，直播達(dá)人云集，叫賣(mài)吆喝聲不絕于耳，“產(chǎn)地直采，新鮮發(fā)貨”“今天剛到的進(jìn)口車(chē)?yán)遄?，全網(wǎng)低價(jià)”……一邊是主播們“花式”寵粉，一邊是經(jīng)銷(xiāo)商排隊(duì)取貨，沉浸式采購(gòu)體驗(yàn)，讓線上直播間的粉絲們紛紛下單。借助發(fā)展電商經(jīng)濟(jì)的東風(fēng)，羅世豪和他的主播們讓車(chē)?yán)遄哟畛?ldquo;電商快車(chē)”，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存快速流轉(zhuǎn)。

一蔬一果皆民生。中央氣象臺(tái)于今天（1月23日）6時(shí)發(fā)布今年來(lái)首個(gè)寒潮預(yù)警，春節(jié)期間，鄭州市乃至河南省“菜籃子”“米袋子”“肉案子”如何保穩(wěn)定？河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城企宣負(fù)責(zé)人余保健說(shuō)，春節(jié)期間市場(chǎng)不休息、不打烊，力保“菜籃子”穩(wěn)又鮮。他說(shuō)，近期以來(lái)，果蔬市場(chǎng)每天進(jìn)出車(chē)輛從日常1.5萬(wàn)輛增加到2萬(wàn)多輛，車(chē)流增長(zhǎng)曲線就是需求上升的速度，一蔬一果的交易數(shù)據(jù)，在萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)實(shí)時(shí)滾動(dòng)，互聯(lián)互通、資源共享、互為補(bǔ)充的智能化保供網(wǎng)絡(luò)，為全省“菜籃子”穩(wěn)定供應(yīng)提供了智慧支撐。

大市場(chǎng)有大能耐。河南中牟新區(qū)（中牟縣）工信商務(wù)局內(nèi)貿(mào)電商科科長(zhǎng)牛寧介紹，萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)目前蔬菜存儲(chǔ)總量約2萬(wàn)噸，按照鄭州市每人每天消費(fèi)0.5公斤蔬菜，可持續(xù)供應(yīng)6天；如果每人每天消費(fèi)0.15公斤肉類(lèi)，可確保鄭州142天有肉吃；米面糧油目前庫(kù)存約25萬(wàn)噸，如果每人每天消費(fèi)0.5公斤，可供應(yīng)鄭州兩個(gè)多月“不斷糧”。

確保“菜籃子”“果盤(pán)子”滿當(dāng)當(dāng)，更要味道響當(dāng)當(dāng)。河南中牟新區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，將持續(xù)加大市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，加力施策創(chuàng)新多元化消費(fèi)場(chǎng)景，積極協(xié)調(diào)物流運(yùn)輸資源，一方面保證春節(jié)期間市民“菜籃子”貨足價(jià)穩(wěn)，另一方面確保精品果蔬供應(yīng)，以高質(zhì)量供給點(diǎn)燃更多消費(fèi)熱情。