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不信謠不傳謠 講文明樹(shù)新風(fēng) 網(wǎng)絡(luò)安全
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柿子紅了

2025-10-28 09:01 來(lái)源: 駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐明霞
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摘要:真正的冒險(xiǎn)在秋天,當(dāng)柿子剛泛起一層薄薄的黃時(shí),我們這些小孩子肚子里的饞蟲(chóng)便被勾了出來(lái)。未熟透的柿子,母親便將它們溫存地收藏起來(lái),留著慢慢享用。近兩年,卻莫名其妙地又饞起柿子,那一口軟甜的滋味總在心頭泛起。

□ 劉 慧

秋天是個(gè)多彩的季節(jié)。在我心目中,最?yuàn)Z目的顏色,當(dāng)數(shù)深秋的那一抹紅。

秋高氣爽,當(dāng)天地間只剩下疏朗的線條與灰蒙蒙的底色時(shí),村前的那棵老柿樹(shù)上便會(huì)高高地挑起一盞盞紅燈籠。那紅,不是嬌嫩的粉紅,也不是艷俗的朱紅,而是一種經(jīng)過(guò)風(fēng)霜浸染、陽(yáng)光曝曬后沉淀下來(lái)的、厚墩墩的絳紅,像陳年的胭脂,又像溫潤(rùn)的瑪瑙,沉甸甸地壓在近乎光禿的枝丫上,成了秋天這個(gè)蕭瑟季節(jié)里唯一熱烈得似乎要滾燙的燃燒。

老柿樹(shù)是有靈性的,時(shí)??匆?jiàn)村里有人對(duì)著它喃喃低語(yǔ)。老柿樹(shù)的樹(shù)身很粗,兩三個(gè)孩童拉起手方能將其合抱。樹(shù)皮黝黑皴裂,像一部無(wú)字書(shū),默默地見(jiàn)證過(guò)幾代人的童年。我們那時(shí)是不大懂得敬畏的,心心念念的,是它帶來(lái)的甜頭。春天里,它開(kāi)出些不起眼的淡黃色的小花,不久便結(jié)出青豆似的果子,風(fēng)一吹,簌簌地落。我們女孩子蹲在樹(shù)下,寶貝似的拾起來(lái),用線繩串成項(xiàng)鏈、手釧,掛在脖上、手腕上,那青澀的涼意貼著皮膚,如同得到了最華美的裝飾,美美的,仿佛人也變得漂亮了許多。

真正的冒險(xiǎn)在秋天,當(dāng)柿子剛泛起一層薄薄的黃時(shí),我們這些小孩子肚子里的饞蟲(chóng)便被勾了出來(lái)。柿樹(shù)是有人看管的,我們拿定主意趁中午沒(méi)人時(shí)“偷襲”。幾個(gè)小伙伴分工明確:機(jī)靈的放風(fēng),麻利的爬樹(shù),老實(shí)的在樹(shù)下張著衣襟接柿子。攀樹(shù)是需要勇氣的,不單要防著被人發(fā)覺(jué),更得提防樹(shù)上的“洋辣子”。“洋辣子”是俗稱,是一種蟲(chóng)子,色彩艷麗,卻很“狠毒”,渾身支棱著一根根青刺,肌膚一碰,便是火辣辣的一道灼痕,疼得人直吸冷氣??蔀榱四且稽c(diǎn)兒想象中的甜,這些小傷小痛便都顧不上了。

得手之后,我們躲到一個(gè)無(wú)人的角落,分享“戰(zhàn)利品”。急急咬上一口,入口雖有一絲甜,旋即被一股澀澀的味道席卷了舌苔,仿佛整個(gè)嘴巴都被麻布裹住了,只得狼狽地吐掉,趕緊用牙齒不停地刮舌頭。后來(lái)才知道,這樣的生柿子是需“懶”過(guò)才能吃的。我見(jiàn)過(guò)母親“懶”柿子,在鍋里添上溫水,將青黃的柿子浸入后,放置一陣子。這一陣子對(duì)我來(lái)說(shuō)仿佛是最難熬的,圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn),一遍遍地詢問(wèn)母親:“好了嗎?”“快好了嗎?”終于嘗到了“懶”好的柿子,顯然已褪盡了澀味,變得脆生生的,清甜爽口。只是,那些偷來(lái)的果實(shí),是不敢拿回家讓母親發(fā)現(xiàn)的,嘗著不是味兒便隨手丟棄了。那些柿子多半被糟蹋了。怪不得那時(shí)村里人都不待見(jiàn)我們這些小孩子呢。

柿子真正熟透的時(shí)節(jié),氣氛便全然不同了。那是一種慷慨的、帶著儀式感的分享。柿樹(shù)葉幾乎落盡,只剩下滿樹(shù)累累的純粹的紅,壓彎了樹(shù)枝,像要墜下來(lái)。這時(shí),柿樹(shù)的主人會(huì)喊來(lái)左鄰右舍,一同分享這滿樹(shù)的果實(shí)。樹(shù)上有人小心翼翼地摘,樹(shù)下有人穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亟?,生怕那紅瑪瑙摔在地上,迸裂了身子。裂了口的柿子很快會(huì)壞掉,不易存放。家里的大人跟著忙活兒一通后收獲就來(lái)了:一堆柿子,熟透的,皮薄如紙,汁液飽滿,需得用手輕輕捧著,在底部嘬開(kāi)一個(gè)小口,那蜜樣的、涼絲絲的果肉便喝進(jìn)了嘴里。我們那兒不說(shuō)吃柿子,而是說(shuō)喝柿子。這個(gè)“喝”字,可能是因?yàn)槭磷舆@如瓊漿玉露般的口感而來(lái)的吧。未熟透的柿子,母親便將它們溫存地收藏起來(lái),留著慢慢享用。

成家后,仿佛是為了尋個(gè)寄托,也在院里種了一棵柿樹(shù)。它孱弱地長(zhǎng)在院子的西南角,在被疏于管理的情形下,也能年年結(jié)幾個(gè)果子,只是等不到紅透,便被風(fēng)掃落在地,化作成泥。不知是日子好了、嘴刁了,還是心境變了,那曾經(jīng)視若珍寶的滋味,竟變得可有可無(wú)起來(lái)。

近兩年,卻莫名其妙地又饞起柿子,那一口軟甜的滋味總在心頭泛起。去超市買來(lái),小心翼翼地剝開(kāi),將曾經(jīng)熟悉的味道含在口中,竟有幾分恍惚。又見(jiàn)市場(chǎng)上賣的新奇的、無(wú)核的小柿子,吃起來(lái)雖甜,卻總覺(jué)得少了些什么。

前兩天傍晚散步時(shí),路過(guò)不知誰(shuí)家的地頭,猛地又瞧見(jiàn)一樹(shù)燈籠似的小柿子倔強(qiáng)地掛在枝頭。那濃烈、深邃的紅,一下子牢牢吸引我的目光,勾起我的回憶,喚醒我沉睡已久的、甜甜的味覺(jué)。我立在那里,看了好一會(huì)兒。

責(zé)任編輯:徐明霞

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