新華社長(zhǎng)沙3月17日電（記者白田田）又是一年油菜花開，人們?cè)卩l(xiāng)村欣賞花海美景時(shí)，很多人不知道油菜全身都是寶，如今科學(xué)家們正在研究“板藍(lán)根油菜”等新品種，延伸油菜產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條。

　　3月17日，首屆湖南油菜花節(jié)在衡陽縣啟動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)舉辦了油菜文化展覽、榨油演示等活動(dòng)，吸引了大量游客。油菜科研領(lǐng)域的多位院士和知名專家參加了產(chǎn)業(yè)研討會(huì)。專家們表示，目前油菜主要有6種用途，不僅能榨油、觀賞，還可以作為飼料用、肥料用、蔬菜用和藥用。據(jù)介紹，科研人員正在研究由板藍(lán)根和油菜雜交、有抗毒功能的“板藍(lán)根油菜”。

　　記者在湖南油菜花節(jié)現(xiàn)場(chǎng)看到，油菜菜薹、油菜花粉、油菜花蜂蜜、油菜枯餅及肥料產(chǎn)品吸引了很多游客注目。據(jù)了解，油菜還可以作為植物蛋白纖維添加到衣料中，是提煉生物柴油的好原料，有的工廠使用油菜秸稈生產(chǎn)膠合板。

　　中國(guó)是油菜生產(chǎn)大國(guó)。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授官春云說，油菜多種用途的開發(fā)與應(yīng)用，對(duì)于改變傳統(tǒng)油菜單一用途，因地制宜開展油菜生產(chǎn)，提高油菜生產(chǎn)效益具有重要意義。

　　湖南省農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，湖南將加強(qiáng)對(duì)油菜新品種培育創(chuàng)新支持，力爭(zhēng)培育出適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)、高油酸的新品種，并加快成果轉(zhuǎn)化步伐，讓科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。